(충남도민일보 / TV / 정연호기자) 홍성읍 주민자치회는 지난 12일 ‘고추장 담그기’ 전통문화체험 프로그램을 홍성읍행정복지센터 2층 회의실에서 진행했다.
이번 프로그램은 사전에 참여를 희망한 주민 50여 명이 모여 조청 달이기부터 식히기, 고추장 버무리기까지 이론을 배우고 직접 고추장 담기 체험을 하며 진행됐다.
완성된 고추장 중 일부는 숙성시간을 거쳐 홍성읍에 거주하는 독거노인 등 소외계층에 나눠드리며 따뜻한 이웃사랑을 실천할 예정이다.
이날 행사에 참여한 참여자는 “전통문화 체험 프로그램을 통해 고추장 담그는 방법을 배워갈 수 있는 유익한 시간이었다.”라며“완성품으로 이웃사랑도 실천할 수 있어 매우 뿌듯하다.”고 말했다.
성낙홍 홍성읍주민자치회장은 “전통문화를 접하기 힘든 요즘 시대에 주민들에게 모처럼 즐겁고 의미 있는 시간을 선사하게 되어 기쁘다.”라며 “앞으로도 해당 프로그램을 활성화하여 전통문화 알리기와 함께 이웃사랑 캠페인도 꾸준히 이어가겠다.”고 말했다.
