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이 교육은 유동인구가 많은 휴게소에서 발생할 수 있는 집단식중독을 사전에 예방하기 위해 마련됐다.
이날 위생업소 청결관리, 식중독 예방을 위한 식품취급 안전관리, 식품판매종사자 준수사항, 올바른 손 씻기 등의 교육이 진행됐다.
김지범 서산시 보건위생과장은 “앞으로도 시설·업소를 대상으로 찾아가는 특별위생교육 및 맞춤형 위생 점검 등을 펼치는 등 시민들에게 높은 수준의 위생서비스를 제공하기 위해 노력하겠다.” 고 말했다.
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