추진단은 식생활교육 전문가, 농업경제전문가, 생산농업인단체, 학부모, 학교급식 관계자 등으로 구성하며, 학교급식 정책의 자문 역할을 담당한다.

추진단은 안전한 식재료 조달체계 구축, 식재료 안전성에 대한 사전검사, 식재료 품질기준 마련, 지역산 전통장 학교급식 보급, 영양ㆍ식생활교육 활성화 등 학교급식 정책 전반에 대한 자문을 하였다.

추진단의 활동을 통해 충남의 학교급식은 학생, 학부모, 지역 농가들로부터 신뢰도와 만족도 측면에서 대단히 높은 평가를 받고 있다. 또한 지역마다 있는 학교급식지원센터 운영의 내실화에도 큰 기여를 하고 있다.

김지철 교육감은 “추진단이 모두가 만족하는 학교급식을 위한 민관 협력의 소통 창구 역할을 해달라”고 요청하며, “다양한 분야에 계신 추진단 위원들의 의견을 적극 반영하여 학교급식 정책에 담아내겠다‘고 밝혔다.

이어 “자라나는 아이들에게 영양ㆍ식생활 등 건강관리와 사회성 교육이 무엇보다 중요하다”며, “코로나 위기에 우리 아이들이 몸과 마음의 건강을 잃지 않도록 최선을 노력을 다하겠다”고 말했다.

[뉴스출처 : 충청남도교육청]